| Receita de Doce de Casca de Melancia
Nova pagina 1
Ingredientes
Cascas de 1/2 melancia
1/2 kg. de açúcar
Cravo à gosto
Canela em pau à gosto
Modo de Preparo
Remova a parte verde da casca, corte a parte verde clara em lasquinhas finas
tomando cuidado para conservar um pouco da parte vermelha. reserve. Misture o
açúcar com 1/2 copo de água, junte cravo, canela e faça uma calda deixando
ferver por 10 minutos . Coloque as lasquinhas na panela com a calda e deixe
cozinhar até dar o ponto de compota.
|
